Focaccia Gemarineerde kip vierkant 2024 05 07 143145 elmk 2024 05 07 143223 fuab

<h2>Ingrediënten</h2>
<ul><li>1 focaccia</li><li>500 g kipfilet</li><li>Italiaanse kruiden</li><li>2 el olijfolie</li><li>10 g augurken</li><li>Halve ui</li><li>50 g mayonaise</li><li>25 g creme fraiche</li><li>1 el grove mosterd</li><li>1 tl cajun gumbo melange</li><li>20 g taugé</li></ul>
<h2>Bereiding</h2>
<ol><li>Snij de kipfilet in plakjes. Wrijf de kip in met de olijfolie en de kruiden melange. </li><li>Verwarm de oven voor op 180 graden en laat de kip vervolgens in 40 minuten gaar worden. </li><li>De spread: </li><li>De uien en augurken fijn snijden tot blokjes van 2 mm. </li><li>Weeg de mayonaise, crème fraîche, de grove mosterd en cajun gumbo melange met elkaar af. Meng het mengsel met de augurken en uien en roer even door.</li><li> Snijd de focaccia open en besmeer de onderste helft met de spread. </li><li>Verdeel de kipfilet over de spread. Verdeel de taugé over de kipfilet. </li><li>Sluit het geheel af met het kapje.</li></ol>

Focaccia gemarineerde kip

Ingrediënten

Bereiding

Don't miss out