133413 LP nextad 1200x628px 11

<h2>Ingrediënten</h2>
<ul><li>4 speltfoccacia's</li><li>80 g paprika tapenade</li><li>60 g Romaanse sla</li><li>240 g brie</li><li>80 g courgette</li><li>4 CC olijfolie</li></ul>
<h2>Bereiding</h2>
<ol><li>Warm de oven voor op 200 graden Celcius.</li><li>Snijd de courgette in schuine plakken van 1 cm. Weeg de courgette af, voeg de olijfolie erbij en een snufje peper/zout. Meng het geheel losjes door elkaar. Verdeel de courgette over een grillplaat en laat ze in ca. 4 min gaar worden. Haal de courgette plakjes uit de oven en laat afkoelen</li><li>.Snij de brie in plakken in een dikte van 1 cm. Snij daarna de foccacia's open.Besmeer de onderste helft van de foccacia met de tapenade en verdeel 15 g Romaanse sla over het broodje. Leg daarna 60 g brie op elk broodje. Verdeel daarna 20 g courgette over de brie. Focaccia's dichtklappen en je hebt een heerlijke foccacia brie Normande.</li></ol>

Focaccia brie Normandie

Ingrediënten

Bereiding

Don't miss out