Gevulde appel uit de oven

Benodigdheden|- Oven
- Appelboor
- Ovenvaste schaal

Ingredienten

• 1 appel
• 1 el honing
• 1 handje walnoten (amandelen of andere noten is ook prima)
• 1 handje rozijnen
• 3 medjool dadels (in stukjes gesneden)
• Een scheutje water

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden. Verwijder met een appelboor het klokhuis van de appel. snijd de laatste centimeter van het weggehaalde stuk op af en stop dit terug in de appel, zodat straks de vulling niet er uit loopt.Meng in een kom de honing, walnoten, dadels en de rozijnen tot een kleverig mengsel. Stop dit vervolgens in de appel en druk stevig aan. Breng de vulling tot net over de rand aan.Vul vervolgens de ovenvaste schaal met een scheut water. Plaat hierin de gevulde appel en schep rondom de appel eventueel nog overgebleven vulling vanuit de kom.Bak de appel voor ca. 20-25 minuten (ligt aan het type oven) totdat de appel en noten goudbruin kleuren.